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Les vignes

Une grappe de raisin ça te dit ? A la Maison de Quartier, nous avons un pied de vigne dans le jardin. Tu l’as déjà vu ? Il est au fond du jardin, à côté du portail et il nous permet d’avoir quelques raisins en été pour se régaler 😊

Si tu veux tu peux en profiter aussi et en planter un chez toi

Planter les plants de vigne

L’idéal est de planter la vigne en plein soleil, à l’abris du vent froid et dans une terre légère, profonde et de préférence un peu calcaire.

La vigne a besoin d’un soutien pour ne pas tomber, tu peux donc prévoir un tuteur immédiatement 😉

Si tu veux en planter plusieurs, penses à les espacer d’un mètre au moins, deux mètres si tu veux la faire monter haut sur la façade.

Les entretenir

C’est l’entretien de la vigne qui fera le goût des fruits.

Il est important de tailler la vigne régulièrement pour avoir de beaux et bons raisins en supprimant, en hiver, les pousses qui ne donneront pas de fruits, celles présentent à l’aisselle du bois présent depuis plus d’un an.

Récolter les grappes de raisin

La période de récolte dépend de la variété de la vigne, entre août et novembre. Lorsque le raisin sera mûr, tu pourras couper la grappe entière pour la déguster 😊

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