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La sauge

Sauge Officinale vue du dessus

Tu vois cette plante avec ses feuilles en velours ? C’est de la sauge officinale. On dit souvent « Qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin de médecin », elle a de nombreuses qualités médicinales.

Elle est aussi idéale pour assaisonner les viandes, poissons ainsi que les plats de pâtes.

Pour le bien-être

La sauge pour désinfecter :

Les feuilles fraîches permettre de calmer les douleurs, les démangeaisons des plaies. Tu peux frotter quelques feuilles sur la blessure, l’effet est presque immédiat !

En infusion ou gargarisme (rinçage de la gorge), l’effet antiseptique de la sauge va permettre de soigner les aphtes et les maux de gorges.

En fumant les feuilles séchées, la sauge peut être utilisé comme traitement de l’asthme.

 

La sauce pour digérer :

En infusion, la sauge aide à faire passer un repas copieux mais également a diminuer les crampes d’estomac et tout autre soucis digestif.

 

La sauge pour réguler les hormones :

Cette plante aromatique permet de réguler le cycle menstruel et d’éviter les symptômes du syndrome prémenstruel tels que le changement d’humeur, la fatigue, les gonflements, etc.

Lors de la ménopause, elle va également aider à supporter les troubles telles que les bouffées de chaleur et la transpiration.

 

Pour faire son infusion de sauge, plonges 1 à 3g de feuilles de sauges séchées dans de l’eau bouillante pendant 10min. Tu pourras faire jusqu’à 3 infusions par jours pour ne pas être en surdosage, pendant 2 semaines maximum.

En application locale et en gargarisme, tu peux aller jusqu’à 5 utilisations par jour 😊

 

Attention : La sauge officinale est contre-indiquée pour les personnes souffrant d’épilepsie et ceux étant sous anticoagulant.

Planter de la sauge

Sauge officinale

Tu peux semer des graines de sauges à partir d’avril/mai mais il sera plus rapide de planter les boutures d’un pied déjà existant. Cela permettra de pouvoir récolter plus rapidement les feuilles 😊

L’endroit où la sauge se plaira le plus sera sur un sol très ensoleillé et sec, car elle redoute l’humidité.

La sauge est une plante très facile à entretenir puisqu’elle ne demande qu’à être oubliée ! Pas besoin de l’arroser ou de la protéger, elle n’a pas besoin de beaucoup d’eau donc survie facilement à la sécheresse et est assez résistante pour résister au gel, il suffira de placer des feuilles mortes à sa base 😊

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